「ポタジェ~花と野菜を一緒に楽しむ」寄せ植え
今日の寄せ植え教室は、花と野菜のコラボレーションです。
リーフレタス、パセリ、タイムは、外葉から収穫しながら育てます。
収穫しながらだと リーフレタスは、あまり大きくなりすぎない。
また、渇きと湿りのメリハリをつけるようにすると丈夫に育ちます。
(水は、表面のバーク堆肥が乾いたらゆっくりたっぷり与えます)
『ウィキペディア(Wikipedia)』によると
ポタジェ(potager)またはジャルダン・ポタジェ(jardin potager)とは、
家庭菜園を意味するフランス語であり、
果樹、野菜、ハーブ、草花などを混植した実用と鑑賞の両目的を兼ね備えた庭
そんな ポタジェを寄せ植えで表現してみました。
お花の入荷情報ライブは、月曜日・木曜日PM5時から!お楽しみに!
(ライブできないこともあります)
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