白ゴーヤ その2
白ゴーヤは、ふつうのゴーヤより苦みが少なく サラダでも食べることができると
タキイ種苗の種袋には書いてあったけれど
ゴーヤが 苦手な私としては やっぱ苦い
先日は、カレー味の ゴーヤチャンプルー
5ミリ厚の薄切りにして 炒めて カレー粉と塩コショウで味をつけ
卵でとじてみました。
まあ なんとか許容範囲の苦さでした。
そこで、今日はじゃーん
先日は厚くて苦かったから、2-3ミリ厚に切って
塩をふり しんなりしてから、さっとゆで
油をひいたフライパンで マイタケを炒めて
ゆでたゴーヤと いっしょに 卵で とじてみました
先日よりずっといいです。
「おいしい」とまでは いかないけれど そこそこいい感じでした。
主人には、気に入ってもらえたみたいで
おかわりをしてました。
まだまだ いっぱい なってるよ~
お花の入荷情報ライブは、月曜日・木曜日PM5時から!お楽しみに!
(ライブできないこともあります)
バックナンバーはこちら ↓
植物の調和ハーモニーを楽しむ『Plants gathering®(プランツギャザリング)』!
寄せ植えとフラワーアレンジメントの中間の寄せ植え「そのうちきれいになる」「育てる」としての寄せ植えから「魅せる」「鑑賞する」「アート」としての寄せ植え『Plants gathering®(プランツギャザリング)』をご提案しています。
オゼジュン先生 Plants gathering®(プランツギャザリング)レッスン
花創人ガーデニング教室では、寄せ植え・Plants gathering®(プランツギャザリング)・ハンギングバスケットの教室を少人数でていねいにレッスンさせていただいていますので、初心者でも安心です。
器・植物は厳選したものを使用しハイクオリティな寄せ植え教室を行っています。
根の様子、枝振りを観察し植物と対話しながら、植え込んでいくと、まるでお花畑のようにナチュラルに、フラワーアレンジメントのようにゴージャスな作品が出来上がります。
【お花が好き!】をお仕事にしたい方へ
プロを目指す方のためのレッスン(プロ育成ライセンス講座)プランツギャザリング資格取得のためのレッスンも行っています。オゼジュン先生が作るPlants gathering®(プランツギャザリング)
開店祝い、誕生日プレゼントなどのギフトにぴったりです。あなただけのオーダーメイドのリースや寄せ植えハンギングバスケットをお作りします。
作っている工程をYoutubeライブで見ることができるので安心です。
愛知・岐阜・三重、東海・中部地方をはじめ全国に発送いたします。
「すごい」ではなく「すてき」な花飾りをご提案します。

花創人はなそうにん 尾関純子 TEL:058-382-1871